Dom De La Dourbie Tm7
34800 CANET
France
Vin Biologique
Le domaine a vu le jour en 1781 au pied du causse du Larzac, sur la rive droite de l’Hérault. Il tire son nom de la Dourbie, une petite rivière qui traverse le vignoble pour se jeter dans l’Hérault. Après en avoir fait l’acquisition en 2003, nous avons investi d’autres parcelles, notamment la vallée exceptionnelle de Rouveyrolles et les coteaux d'Aspiran.
Notre démarche repose sur l’authenticité, et la symbiose avec le terroir, les vignes et les producteurs locaux. Guidés par notre attachement à la vallée de l’Hérault, nous sommes aussi friands d’aventures et de nouvelles expériences.
Un vignoble, trois terroirs.
La Dourbie, c'est un vignoble et deux terroirs en agriculture biologique depuis 2009 : 20 hectares autour du domaine et 12 hectares à 300 mètres d’altitude dans la vallée de Rouveyrolles, embrassée par la garrigue et bénéficiant d’un microclimat unique.
La vallée de l’Hérault
Des notes florales à retrouver en bouche et sur nos étiquettes.
Nous nous engageons à maintenir le contact avec la nature. Le domaine comprend un parc paysager centenaire, généreusement fleuri. L’enherbement de nos parcelles est aussi une source importante de matières organiques, qui assurent un rôle structurant et protecteur. L’installation de ruches à proximité de nos vignes contribue également à la qualité de la biodiversité.
La vallée de Rouveyrolles
L’expression magique d’un lieu d’exception.
Ici, la garrigue embrasse les vignes, et les essences abondantes de thym, de romarin, de lavande sauvage, de genévrier cade se déposent sur la peau de nos raisins.
La vallée de Rouveyrolles bénéficie d’un microclimat favorisant des maturités optimales, tandis que la fraîcheur soudaine du soir permet de fixer les arômes de nos cuvées Mala Coste et Intemporal.
Le volcan éteint
Une coulée de lave dévie le cours de la Dourbie de son lit. Le basalte s’est progressivement érodé en graviers : le tuf.
Dégustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite des vignes
Visite des caves en groupe
Visite payante de la cave
Visite de la cave sur rendez-vous
Restauration sur place
Anglais Français
Horaires
Du 1Juillet au 31 Aout le Domaine de la Dourbie est ouvert 7j/7 de 10h à 17h
Fermeture annuelle
Entre Noel et le jour de l'an
Vivre l'expérience vigneron indépendant : Notre Oenotour vous emmène à la découverte des différentes étapes de l’élaboration de nos vins, en suivant un parcours à travers notre domaine. De la cave en passant par la vigne, cette promenade est rythmée par des vidéos et une dégustation
Autres animations proposées : Un Oeno-Tour Interactif unique en France
Restauration sur place : Savourez un menu trois services, à l'ombre de nos arbres centenaires.(Disponible Juillet/Aout) Notre pique-nique s'accompagne d'une dégustation dans notre caveau et peut être combiné à notre Oenotour interactif. RESERVATION 48H A L'AVANCE
