Présentation du domaine

Située au cœur de la vallée de la Marne à Vandières, Nicolas SALOMON perpétue depuis 5 générations, deux siècles de tradition viticole. A travers ses Champagnes, la maison cultive l’art de la vigne et pérennise un savoir-faire unique, riches d’expériences, de gestes et de passions transmis jour après jours.



Aujourd’hui, Nicolas exploite un vignoble de 4.9 hectares. Depuis plusieurs années en véritables amoureux de la terre, il pratique la "lutte raisonnée". Ainsi, il veille à la vigne comme à la cave, à ce que chaque étape soit la plus naturelle possible afin de permettre au terroir de garder toute son authenticité et d'exprimer toute sa typicité.