L’œnotourisme désigne l’ensemble des activités touristiques proposées par les domaines viticoles : visites de caves, dégustations de vin, ateliers, vendanges participatives ou séjours au domaine.
Chez les Vignerons Indépendants de France, l’œnotourisme ne se limite pas à une activité touristique : nous le concevons comme une forme d’hospitalité vigneronne.
Il s’agit d’accueillir le visiteur dans un lieu de travail vivant, de partager un savoir-faire et de créer une rencontre directe avec le producteur qui cultive sa vigne, vinifie son vin et le commercialise sous son nom.
Pourquoi parler d'hospitalités au pluriel ? Parce que derrière le mot générique "œnotourisme" se cachent des réalités humaines infiniment diverses. Chaque vigneron indépendant exprime à sa manière son art de recevoir :
Ces hospitalités vigneronnes reflètent la personnalité de chaque producteur, l'identité de son terroir, et la richesse de notre réseau de 5 000 vignerons indépendants.
L'œnotourisme devient alors bien plus qu'une simple activité touristique : c'est une rencontre humaine, une transmission de passion, un partage de valeurs.
Les domaines viticoles proposent différents formats de visite, adaptés à tous les profils de visiteurs.
Durée : 30 minutes à 1 heure
Esprit : Convivial, authentique, sans protocole
Réservation : Souvent possible sans rendez-vous
Vous poussez la porte d’un domaine, le vigneron vous présente ses cuvées et partage son métier. C’est une dégustation simple, conviviale et authentique.
C'est l'hospitalité dans sa forme la plus simple et la plus vraie. Le vigneron interrompt un instant son travail pour vous présenter quelques cuvées, répondre à vos questions, partager son quotidien.
Pas de mise en scène, pas de discours préparé : juste le plaisir de l'échange et de la transmission.Cette forme d’accueil perpétue la tradition historique des domaines familiaux français.
Durée : 1 à 2 heures
Esprit : Pédagogique, immersif, révélateur
Réservation : Recommandée ou obligatoire
Inclut le plus souvent la visite des vignes, du chai et une dégustation commentée.
Ici, l'hospitalité se fait plus organisée sans perdre son authenticité. Le vigneron ou un membre de l'équipe vous guide à travers les lieux clés domaine : vignes, chai, caves d'élevage, cuvier...
Chaque domaine orchestre ces visites selon ses spécificités : visite historique dans des caves voûtées centenaires, parcours technique dans un chai ultra-moderne, balade sensorielle dans les vignes, découverte environnementale d'un domaine en biodynamie... La visite se conclut par une dégustation approfondie permettant de comprendre le lien entre terroir, vinification et style du vin.
Durée : 1 heure trente et plus
Esprit : Mémorable, participatif, transformateur
Réservation : souvent obligatoire
Public : amateurs et curieux souhaitant une immersion complète
Ces expériences permettent de découvrir concrètement le travail du vigneron et le cycle annuel de la vigne : vous ne visitez plus, vous vivez le domaine de l'intérieur. Ces expériences immersives transforment le visiteur en acteur :
Pour vous assurer d'être accueilli au moment qui vous convient, utilisez resa-vignerons-independants.com : notre portail vous garantit une réservation directement auprès du vigneron de votre choix.
Nos listes filtrables et la recherche par géolocalisation vous permettent de découvrir les vignerons indépendants qui vous accueillent dans toute la France :
🗺️ tous les domaines
🗺️ par région viticole
De nombreux vignerons perpétuent la tradition de l'accueil spontané. Un coup de fil ou une visite improvisée suffisent souvent. N'hésitez pas à tenter l'aventure !
Au-delà de l'accueil au domaine, les vignerons indépendants déploient leurs hospitalités lors d'événements qui font vivre nos territoires.
Quand : Chaque week-end de Pentecôte
Le principe : les visiteurs apportent leur repas, le domaine propose la dégustation et parfois une ou plusieurs animations.
Chaque année, plusieurs centaines de domaines ouvrent leurs portes pour une ou plusieurs journées de convivialité en plein air. Cet évènement collectif et festif rassemble familles, amis, habitués et nouveaux venus dans une ambiance décontractée. Installez-vous au cœur des vignes, profitez du cadre, rencontrez le vigneron et d'autres amateurs de vin. L'hospitalité vigneronne dans toute sa simplicité et sa générosité.
Quand : Chaque automne
L'expérience : Vivez les vendanges de l'intérieur, aux côtés des vignerons
L'hospitalité prend ici une forme active : vous ne visitez plus, vous participez. Coupez les grappes aux côtés du vigneron et de son équipe, comprenez l'exigence de ce moment crucial, partagez le repas des vendangeurs, savourez le millésime de l'année précédente. Une immersion authentique dans le quotidien intense de la récolte.
Portes ouvertes, marchés de vignerons, caves ouvertes, festivals, soirées dégustation, animations dans les villages viticoles... Tout au long de l'année, chaque région voit fleurir des dizaines d'initiatives portées par nos vignerons. Ces hospitalités de proximité tissent des liens entre producteurs et habitants, entre visiteurs et territoires.
Malgré leur diversité, toutes ces formes d'accueil reposent sur des valeurs communes qui font l'identité des vignerons indépendants.
Nos vignerons vous accueillent dans leur lieu de travail quotidien, pas dans un décor touristique. Ce que vous voyez, c'est leur réalité : caves en activité, outils de travail, parfois même le désordre créatif d'un chai en pleine vinification. Cette authenticité est au cœur de notre conception de l'hospitalité.
Vous êtes accueilli par celui ou celle qui a planté les vignes, vendangé les raisins, vinifié les vins. Cette relation directe entre producteur et visiteur est la garantie d'un échange sincère et d'une transmission véritable.
De nombreux domaines s’inscrivent dans des démarches environnementales telles que :
Lors des visites, les vignerons expliquent leurs méthodes culturales et leurs choix techniques : ils vous expliquent leurs choix, vous montrent leurs pratiques concrètes dans les vignes, vous font comprendre leur vision du métier. Vous repartez ainsi non seulement avec des vins, mais aussi avec une meilleure compréhension des enjeux de la viticulture durable et de la résilience climatique.
L'hospitalité vigneronne, c'est l'envie de partager sa passion, son savoir-faire, son histoire. Les vignerons ne se contentent pas de vendre du vin : ils transmettent un peu de leur univers, créent des liens, racontent leurs terroirs. Cette générosité s'exprime dans le temps accordé, l'attention portée à chaque visiteur, la patience pédagogique.
Dans notre réseau, vous trouverez toujours un domaine adapté à votre profil et à vos attentes. Les domaines accueillent :
Les domaines sont présents dans toutes les grandes régions viticoles françaises :
Alsace • Beaujolais • Bordeaux • Bourgogne • Champagne • Corse • Jura • Languedoc • Loire • Provence • Rhône • Savoie • Sud-Ouest
Chaque région propose des styles de vin et des traditions d’accueil spécifiques.
La réservation est recommandée. Certains domaines acceptent les visites sans rendez-vous, selon leurs disponibilités.
Les tarifs varient selon les prestations. Les dégustations simples peuvent être gratuites ou facturées, tandis que les expériences immersives sont payantes.
Absolument ! Les domaines s'adaptent à tous les niveaux. Nos vignerons prennent plaisir à transmettre leur passion aux novices comme aux amateurs confirmés.
Oui, plusieurs domaines prévoient l'accueil des enfants avec des activités adaptées pour eux (jus de raisin artisanal, découverte ludique de la vigne, espace jeux, coloriages...).
Certains domaines de notre réseau sont labellisés Tourisme et Handicap et proposent des aménagements adaptés. Lors de votre recherche sur nos cartes interactives ou votre réservation, vous pouvez identifier les domaines labellisés. N'hésitez pas à contacter directement le vigneron pour vous assurer que l'accueil correspond à vos besoins spécifiques.
De nombreux vignerons de notre réseau proposent systématiquement des alternatives : jus de raisin de qualité, visites axées sur le processus de vinification et le terroir, sans obligation de dégustation. Lors de votre réservation ou de votre visite, signalez votre situation : vous serez accueilli avec bienveillance.
Oui. Les visiteurs peuvent le plus souvent acheter directement au producteur les vins dégustés, avec ses conseils personnalisés.
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Depuis 1976, la Confédération des Vignerons Indépendants de France représente et défend un modèle viticole singulier, fondé sur l’indépendance, le savoir-faire, le lien direct avec le consommateur et la richesse des territoires. Syndicat professionnel, elle agit pour la reconnaissance du métier de Vigneron Indépendant, le soutien aux domaines viticoles, et la promotion de leurs spécificités en France comme à l’international. Organisée en réseau et animée par des vignerons engagés, la Confédération repose sur un fonctionnement démocratique, collégial et participatif.
