CHAMPAGNE FLEURY-GILLE

Présentation du domaine

Respect, Authenticité, Tradition, Passion, Partage



Notre exploitation familiale recense plusieurs générations de vignerons ; notre ancêtre Pierre-Louis FLEURY l’était déjà, à Trélou Sur Marne, en 1842.

Aujourd’hui, Christine et Bertrand FLEURY perpétuent la tradition, tout en y apportant personnalité et modernité.

De la culture de la vigne à la commercialisation des bouteilles, nous consacrons notre savoir-faire, à apporter des soins attentifs à notre vignoble pour produire des raisins de qualité et à élaborer des cuvées authentiques, reflet de notre terroir.

Domaine certifié « Haute Valeur Environnementale Niv 3 ».



VIGNOBLE en production : 8ha09a



TERROIR : Vallée de la Marne, Sols argilo-calcaires, Âge moyen de nos vignes : 30 ans.



VINIFICATION : Vendanges manuelles ; Pressoir traditionnel 4000 kg agréé qualitatif ; Décantation naturelle ; Fermentation Malolactique complète ; Elevage en cuves émaillées et fûts de chêne ; bouchons techniques UNIQ.