Présentation du domaine

Le Domaine CORRENSON s'étend sur environ 40 hectares, disséminés sur plusieurs villages : Saint Géniès de Comolas, Tavel ou encore Saint Laurent des Arbres où se situent désormais son Caveau de vente de vins et son siège social.



Vincent Peyre, Propriétaire Récoltant, représente la troisième génération de sa famille à partager cette belle passion du vin au Domaine Correnson après Jean, son grand père, précurseur de l’AOC LIRAC, et Marc, son père avec qui il a développé le domaine.

Depuis près de 40 ans, l'équipe du Domaine Correnson met tout en œuvre pour proposer des vins de qualité élaborés dans le respect de la tradition.



De magnifiques parcelles argilo-calcaires, ornées de galets roulés, charriés autrefois par le Rhône produisent des vins rouges charpentés et charnus. Un terroir unique qui favorise l'épanouissement de cépages nobles tels que la Syrah, le Grenache, la Clairette ou encore le Mourvèdre.

Les coteaux sablonneux, situés entre garrigue, Mistral et soleil du Midi, permettent à ces cépages de donner des rosés et des blancs à la finesse et l'élégance recherchées.



Nos vendanges sont réalisées à la main et seules les plus belles grappes sont sélectionnées. Nous travaillons nos vignes en culture raisonnée.



Notre philosophie : privilégier la qualité à la quantité.



Le vin est ensuite mis en cuve pour une fermentation plus ou moins longue, avec un contrôle minutieux des températures.

Enfin, le vin peut ensuite faire l'objet d’un vieillissement en fût de chêne selon la cuvée, variant de 4 à 12 mois.



Vincent PEYRE s’est concentré sur l’élaboration de ses vins et la reconnaissance du travail accompli se traduit par les récompenses reçues lors de divers concours ou dans les guides professionnel.



Depuis août 2024, les terres sont reconnues en agriculture biologique, dans l’optique du respect de la nature et de l’homme. Déjà certifié HVE (Exploitation de Haute Valeur Environnementale) depuis 2021, le domaine a poursuivi sa démarche notamment avec de nombreux investissements en matériels et personnels qui ont ainsi permis de travailler les terres dans le respect des normes environnementales.