Présentation du domaine

Château de Rouffiac & Vins de Stéphane Revel – L’élégance contemporaine du Malbec de Cahors



Sur les hauteurs de Duravel, au cœur de la vallée du Lot, le Château de Rouffiac incarne l’union rare entre patrimoine viticole et vision moderne. Repris en 2022 par Stéphane Revel, vigneron passionné et artisan du renouveau du domaine, le château entre dans une nouvelle ère, guidée par une viticulture régénératrice et responsable, actuellement en conversion biologique.



Ancré sur un coteau calcaire dominant la vallée, le vignoble bénéficie d’un terroir d’exception où le Malbec exprime toute la fraîcheur de son fruit et son caractère minéral. Stéphane y pratique une viticulture exigeante et respectueuse, attachée à la vie des sols et à la biodiversité, avec une approche durable qui englobe toute la chaîne du vin, de la vigne jusqu’au verre.



Deux univers traduisent cette philosophie :

Les vins du Château de Rouffiac, fidèles à l’identité de Cahors, alliant profondeur, structure et authenticité.

Les vins de Stéphane Revel, une création contemporaine et audacieuse, où s’expriment précision du fruit, finesse des extractions et équilibre entre intensité et élégance.



À travers ces deux gammes complémentaires, le domaine affirme sa volonté de réinventer le Malbec de Cahors : des vins sincères, vivants et inspirés, porteurs d’un engagement durable et d’une émotion authentique.



Situé dans le Sud-Ouest de la France, sur les hauteurs de la Vallée du Lot, le Château de Rouffiac offre un cadre naturel exceptionnel où chaque cuvée raconte la richesse d’un terroir et la passion d’un vigneron.



Nous vous accueillons avec plaisir au domaine pour partager notre passion du Malbec et de notre terroir du Lot. Venez découvrir nos vins et profiter d’un moment de convivialité dans un cadre unique, suspendu entre ciel et vigne.