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La Bastide Rougepeyre
11610 PENNAUTIER
France
Exploitation de haute valeur environnementale
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Le Château La Bastide Rougepeyre est un domaine viticole familial fondé par un chevalier Cathare en 1209. Ce domaine d'exception de surface total de 167 ha est transmis de génération en génération dans une seule famille de vignerons Occitans depuis 1620. Situé au cœur de l’appellation Cabardès, une région viticole nichée entre la Montagne Noire et la cité historique de Carcassonne, dans le sud de la France, il a une riche histoire qui traverse les siècles et a su sauvegarder les anciens bâtiments et murs fortifiés que vous pouvez visiter. La région du Cabardès est unique car c’est le point de rencontre des influences atlantiques et méditerranéennes, donnant naissance à des vins à l'identité forte, à la fois puissants et élégants. Le Château La Bastide Rougepeyre bénéficie d’une situation privilégiée qui permet d’élaborer des vins d’une grande richesse aromatique et d'une belle structure qui ont gagné des médailles de nombreux Concours Internationaux. Les vins du Château sont destinés à une clientèle exigeante, qu’il s’agisse de particuliers en quête de vins authentiques ou de restaurateurs et cavistes souhaitant proposer des produits originaux et élégants à leur clientèle. Le domaine est certifié HVE3.
Le domaine propose également des activités œnotouristiques pour permettre aux visiteurs de découvrir l’univers du vin et le patrimoine historique et naturel de la région Cabardès. Vous pouvez visiter la Bastide, vous promener dans le vignoble, déguster les vins et participer aux ateliers d’assemblage des cépages différents ou à d’autres activités autours du vin et du vignoble tels que chasse aux trésors, soirées. Le domaine possède une salle de réception pour 280 personnes avec une vue magnifique sur les vignes et sic gîtes pour les séjours.
Le Château La Bastide Rougepeyre incarne avec fierté l’âme de l’appellation Cabardès, produisant des vins de caractère qui allient finesse, puissance et richesse aromatique. En puisant dans la diversité de son terroir et en combinant habilement tradition et innovation, le domaine s’est imposé comme une référence incontournable dans la région.
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