CHATEAU SAINT ESTEVE D'UCHAUX

Présentation du domaine

Propriété de la famille Monier de Saint Estève depuis 1809, le domaine comprend 230 ha d’un seul tenant dont 45 ha de vignes et 24 ha de cultures variées. Le reste est essentiellement constitué de collines boisées du fameux Massif d’Uchaux avec des garrigues odoriférantes.

Depuis 1961, le domaine produit des vins mis en bouteille à la propriété, appréciés pour leur finesse et leur constance.

Actuellement, le domaine est en transition symbiotique de la troisième à la quatrième génération de vignerons.



Terroir :

Le vignoble fut classé en 2005 dans la nouvelle A.O.C. Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux. Ce terroir sec et caillouteux, composé de sols de calcaire quartzeux et de grès jaune, ainsi que le microclimat unique du Massif d’Uchaux, confèrent aux vins leur personnalité, finesse et élégance.