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(C) Vignerons Indépendants 2025 - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
1542 Route Du Plan De Dieu
84150 VIOLES
FRANCE
Exploitation de haute valeur environnementale Vin Biologique
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Le Domaine de l'Odylée est né en 2015 d’une rencontre entre une famille et un terroir au pied des dentelles de Montmirail et du Mont Ventoux dans le Vaucluse. Le domaine exploite 17 hectares de terres dont 10 hectares de vignes plantées en AOP Cotes du Rhône. Certifié Bio depuis 2020, et HVE depuis 2019, le domaine produit 3 pétillants, blanc, rosé et rouge, 2 cuvées de rosé, 5 cuvées de blanc et 5 cuvées de rouge. C’est une propriété à la fois simple et authentique, avec un vignoble qui produit des Côtes du Rhône d'exception et qui vous accueille dans des maisons d’hôtes épicuriennes.
Le domaine organise des ateliers d'assemblage toute l'année, fait des dégustations et des visites du chai et des acticités oenotouristiques, et, privatise ses maisons pour des mariages et des évènements familiaux .Le domaine de l’Odylée, c’est un savant mélange d’authenticité et de design pour que chacun, ici, trouve sa place et profite de l’instant présent.
Rencontrez ce vigneron sur les événements suivants
Dégustation de vin dans le caveau
Location d'une salle de réception
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite des vignes
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
Visite de la cave sur rendez-vous
Hébergement en camping-car
Hébergement camping-car électricité
Hébergement camping eau
Hébergement en gite
Restauration sur place
Anglais Français
Horaires
Le caveau est ouvert du 01 juillet au 30 septembre de 10h à 12h et de 16h à 20h et du 01 octobre au 30 juin sur rendez-vous.Les maisons de l’Odylée vous accueillent toute l’année en basse comme en haute saison.
Vivre l'expérience vigneron indépendant : Visite guidée du domaine avec le vigneron, découverte des cépages, dégustation des mouts et des vins dans les cuves, les futs et les demi muids, explication du processus de vinification, explication et découverte des assemblages
Art au domaine : Oui, exposition temporaire d'artistes peintres Sculpteurs sur le thème des cuvées du domaine, la Généreuse, La Fougueuse, la Talentueuse..
Journées portes ouvertes : Mai ; Septembre ; Novembre
Autres produits : Produits du terroir : huiles, olives, coffrets cadeaux, confitures, livres, verres et mugs du domaine
Ateliers vendanges : Une journée de vendanges touristiques, vous participez avec la famille et les amis à une journée de vendange au domaine. 1 journée - 100 euros par personne, goupe maximum de 10 personnes
Autres animations proposées : Ateliers : vendanges ; Atelier - ramassage d’olives ; travaux de la vigne, woophing Atelier assemblage et vous créez votre propre vin avec les cépages du domaine -2 h - 70 euros par personne groupe maximum de 12 personnes
Capacité gîte : Deux grandes Maisons d’hôtes ; La Bastide traditionnelle au style contemporain : 20 personnes ; Le Mas : Un espace réinventé : 15 personnes; En tout 35 couchages
Restauration sur place : Panier Pique nique pour 2 personnes, avec produits du terroir (fruits et légumes de saison, charcuterie et taponnade, pain, et une bouteille de vin du domaine - 45 euros pour 2 personnes, commande 48 h à l'avance
Nos recommandations : Villa Saint Antoine Tél: 04 90 40 45 14; Restaurant La Tuilerie,Tél: 04 90 70 92 89; Côteaux et Fourchettes Tél : 04 90 66 35 99 ; Le Verger des Papes Tél 04 90 83 50 40 ; L'Oustalet Tél : 04 90 65 85 30
Nos recommandations : Les dentelles de Montmiral Le Mont Ventoux Avignon Orange Isle sur la sorgues Les baux de Provence Villages Vacqueyras Gigondas Sablet Gigondas Vacqueyras Seguret Beaumes-de-Venise L'escalade, la randonnée pédestre, le vélo,