DOMAINE DE LA GISCLE

Présentation du domaine

Depuis plusieurs générations, le Domaine de la Giscle incarne l’héritage d’une famille passionnée par la viticulture.



Situé à Cogolin, notre domaine est le fruit d’un engagement envers la qualité. Chaque cuvée raconte une histoire, celle de nos ancêtres qui ont cultivé ces terres avec amour et dévouement.

Nous perpétuons ces valeurs en alliant savoir-faire traditionnel et innovations.



Le Domaine de la Giscle n’est pas une simple exploitation viticole : c’est l’histoire d’une famille, unie par l’amour de cette terre, de la vigne et des traditions qui se perpétuent depuis six générations. Situé sur le versant sud du massif des Maures, au cœur du Golfe de Saint-Tropez et à quelques kilomètres seulement de la mer, notre domaine s’étend sur près de 50 hectares.



Ici, entourés par le paysage typique de la Provence, nous cultivons des cépages d’une qualité exceptionnelle, qui donnent naissance à des vins récompensés année après année.



Le nom de notre domaine, « Domaine de la Giscle », tire son origine du cours d’eau qui traverse nos terres, la Giscle. Ce fleuve, au fil des siècles, a nourri notre sol et façonné le paysage environnant, offrant des conditions idéales pour la viticulture. En hommage à cette source de vie qui traverse notre domaine, nous avons choisi de porter son nom, symbole de l’harmonie entre la nature, la terre et notre passion pour le vin. La Giscle incarne l’essence même de notre terroir, où chaque vigne s’épanouit au rythme de ce cours d’eau, garantissant des vins d’exception empreints d’authenticité.



Au Domaine de la Giscle, nous valorisons la rencontre directe avec nos visiteurs. Nous ne sommes pas une simple boutique vitrée où le vin s’achète derrière un comptoir. Ici, chaque visiteur entre chez nous, chez le vigneron, et découvre un lieu où l’authenticité et le partage sont au cœur de tout. Dans cet environnement chaleureux, vous aurez l’occasion de découvrir notre cave, où nos cuvées prennent vie, et de déguster des vins directement issus de notre passion et de notre savoir-faire.



Lors de votre visite, vous croiserez peut-être certains de nos compagnons à poils et à plumes. Nos ânes, Fripon et Freund, sont les gardiens du domaine et participent naturellement au désherbage des abords. Vous ferez aussi la rencontre de Léon le paon, de sa compagne et de leurs paonneaux, ainsi que de nos poules qui animent l’enclos. Ces animaux, véritables mascottes, ajoutent une touche de vie et de charme au domaine, ravissant autant les adultes que les enfants.



Nous vous invitons, chers visiteurs, à plonger dans l’âme de ce lieu où chaque vigne, chaque pierre, et même chaque arbre murmure l’histoire d’un patrimoine familial transmis avec fierté. Bienvenue chez nous, au Domaine de la Giscle.



Téléphone : 04 94 43 21 26

Email : contact@domainedelagiscle.com

Adresse : 1122 route de Collobrières, Domaine de la Giscle, 83310 Cogolin, France