DOMAINE DE LA YOLE

Contact

128 Avenue De La Mediterranée
34350 VENDRES
France

Exploitation de haute valeur environnementale

Vin(s) médaillé(s) au Concours

  • IGP Pays d'Oc
  • S.I.G Cartagène
  • S.I.G Vin de France

Présentation du domaine

Domaine la Yole Wine Resort, vignerons créateurs depuis 1771.

Le Domaine La Yole Wine Resort est un complexe œnotouristique situé en Languedoc, près de Béziers, qui allie tradition viticole et tourisme. Fondé en 1771, il est géré par la famille Gassier depuis 1957. Avec 130 hectares de terres, dont 112 hectares de vignobles, le domaine produit des vins variés sous l'IGP Pays d'Oc, tout en offrant des hébergements haut de gamme et diverses activités comme des événements, séminaires et promenades. Il propose également quatre gammes de vins, dont les cuvées 1771 et Quintessence, reconnues pour leur finesse et leur qualité exceptionnelle.



En 2024, des nouveautés incluent la location de logements avec piscines et la réhabilitation d'anciennes écuries en village d'art​

Les vins du domaine

DOMAINE DE LA YOLE

Languedoc - Roussillon

IGP Pays d'Oc
Grenache
Syrah

Rosé - Moelleux, Doux, Sec - Tranquille

DOMAINE DE LA YOLE

Languedoc - Roussillon

IGP Pays d'Oc
Chardonnay
Muscat petits grains

1 Médaille

Blanc - Moelleux, Sec - Tranquille

DOMAINE DE LA YOLE

Languedoc - Roussillon

IGP Pays d'Oc

Rouge - Tranquille

DOMAINE DE LA YOLE

France

S.I.G Cartagène

Ambré - Doux - VDL

DOMAINE DE LA YOLE

France

S.I.G Cartagène

Blanc - Doux - VDL

DOMAINE DE LA YOLE

France

S.I.G Cartagène

Rouge - VDL

DOMAINE DE LA YOLE

France

S.I.G Vin de France
Muscat petits grains

Blanc - Doux - Tranquille

Activités & séjours

  • Adhérent Bienvenue à la Ferme

  • Dégustation de vin dans le caveau

  • Visite des vignes

  • Visite des caves en groupe

  • Hébergement en gite

  • Restauration sur place

  • Allemand Anglais Français

Horaires

Septembre à Avril : du Mardi au Samedi inclus 10h-12h30 15h-19h
Mai-Juin : du Lundi au Samedi inclus 10h-12h30 15h-19h
Juillet & Août : 7/7 10h-13h 16h-20h Nocturne le vendredi

Fermeture annuelle

Du 23 Décembre au 6 Janvier inclus

Vivre l'expérience vigneron indépendant : En route pour une balade au cœur des vignes ! Notre expert en œnotourisme vous invite à une promenade relaxante à travers les rangs de vignes, avec une petite virée au cœur du Domaine pour une immersion totale..

Art au domaine : Chaque mois un nouvel artiste envahit notre salle des foudres.

Autres produits : Nous avons à la vente un large choix de produits régionaux.

Autres animations proposées : Chaque mois, réservez une soirée accords mets et vins, lors de nos DECOUVERTES GOURMANDES : 7 plats chacun servi en accord parfait avec un verre de vin. En décembre nous proposons un marché de Noel ainsi qu'un festival de chorales.

Capacité gîte : 3 gîtes pour 25 personnes au total

Restauration sur place : En été seulement, vous pouvez vous restaurer aux Halles de la Yole, façon food court, nous proposons diverses formules.

Nos recommandations : L'Etang de Vendres

Contacter le vigneron

Laurence GASSIER

128 Avenue De La Mediterranée
34350 VENDRES
France

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