2005 Route De Gordes - Les Rossignols
84220 ROUSSILLON
France
Exploitation de haute valeur environnementale
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Le Domaine de Tara dont les origines remontent au 18eme siècle est situé au milieu de ses vignes au cœur du Parc Naturel du Luberon au pied du village de Roussillon. Le domaine a été baptisé Tara sous l’influence du célèbre roman de Margaret Mitchell « Autant en emporte le vent », en analogie à la terre ocre de la propriété.
La famille Vermersch conduit ce domaine familial de 12 hectares avec passion et dans le respect de la tradition, de l’environnement et du terroir, ce qui n'exclut pas la créativité. L'objectif recherché est d'élaborer dans les trois couleurs des vins originaux disposant d'une forte personnalité. La démarche est créative et se traduit par une observation scrupuleuse du sol et du vignoble privilégiant l’enrichissement naturel du végétal, une taille minutieuse de la vigne et se prolonge par une vendange manuelle, de petits rendements et des vinifications peu interventionnistes, attentives à l’expression du raisin.
Rencontrez ce vigneron sur les événements suivants
Dégustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
Hébergement en gite
Allemand Anglais Italien
Horaires
Du lundi au dimanche de 10h à 19h30 ; fermé le mercredi de novembre à mars
Fermeture annuelle
OUVERT TOUTE L'ANNEE
FERME LE MERCREDI ENTRE NOVEMBRE ET MARS
Art au domaine : Photo, art, dans le chai, toute l'année
Journées portes ouvertes : 1 fois par an
Autres produits : Tapenade et huile d'olive Produits du terroir
Autres animations proposées : Concert en plein air. Exposition art et vernissages 3 fois/an
Capacité gîte : 12/15 personnes
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2005 Route De Gordes - Les Rossignols
84220 ROUSSILLON
France
