Présentation du domaine

Le domaine des Cognettes, situé à Clisson, cité médiévale à l’architecture italienne, au cœur du vignoble nantais, est une exploitation familiale de 30 hectares, sur des terroirs de granite et gabbro, conduite en agriculture biologique depuis 2010.

Stéphane et Vincent, deux frères passionnés par leur travail et 6ème génération de vignerons, ont repris le domaine familial en 1992. Ils vinifient 22 hectares de Melon et 8 hectares en cépages Gamay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet, Sauvignon, Chardonnay de façon respectueuse du vivant. Les vendanges sont effectuées à la main avec tri sélectif des raisins dans les vignes pour récolter chaque année une vendange la plus saine possible.

Les cuvées sont destinées auprès de particuliers en vente directe au caveau, ainsi qu'aux cavistes, restaurants et à l'export.