6 Rue Bel Air 34360 PRADES SUR VERNAZOBRE France
Vin Biologique
Depuis 4 siècles des générations d’hommes et de femmes vignerons se succèdent sur la propriété familiale.
En 1974, à l’âge de 20 ans Alain, amoureux de cette terre, accompagné de son père André croit en l’avenir des vins des Saint Chinian et décide d’agrandir la cave.
Les premières bouteilles voient le jour sur le millésime 1978, tout d’abord en appellation VDQS (Vins De Qualité Supérieure) puis ensuite en 1982 sur AOC (appellation d’origine contrôlée) Saint Chinian qui vient tout juste de naître.
Laurence et Alexandre, les enfants, arrivent tour à tour sur le domaine pour respectivement apporter leurs idées et leurs compétences conscients de la chance qui leur est offerte de pouvoir travailler au plus près de la nature tout en écoutant les conseils avisés des aînés.
Aujourd’hui encore ce compromis générationnel est important et rythme la vie du domaine.
C’est dans l’esprit de poursuivre cette lignée que nous ne cessons d’apprendre notre métier. D’être à la fois à l’écoute des cépages et des terroirs, tout comme de travailler nos vins de façon naturelle. Nous amenons nos envies de créer des vins qui nous ressemblent et nos techniques de vinification, dans le but d’apporter à notre tour notre signature.
Nous avons à cœur de protéger une culture de tradition artisanale et contemporaine. Nos vins contribuent à célébrer le soleil, la convivialité et tous ces moments qui comptent.
