1 Hameau De Capendut
81130 MILHAVET
FRANCE
Biodynamie Vin Biologique
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Tout proche de Cordes sur Ciel, à la limite nord du Vignoble de Gaillac, notre Domaine est installé depuis près de 5 siècles sur un terroir d’exception à l'orée des Causses, terre de chênes, de pierres et de truffes. Nos vignes, cultivées en Agriculture Biologique depuis 2016 et en Biodynamie depuis 2019, s’étendent sur une trentaine d’hectares.
Adhérent Bienvenue à la Ferme
Dégustation de vin dans le caveau
Location d'une salle de réception
Visite des vignes
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
Visite payante de la cave
Visite de la cave sur rendez-vous
Restauration sur place
Horaires
Du 16 avril au 6 novembre du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.
Du 7 novembre au 15 avril du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.
En dehors de ces dates et horaires, toute visite est possible sur rendez-vous.
Fermeture annuelle
Fermeture exceptionnelle le 25 décembre et le 1er janvier
Art au domaine : Oui
Journées portes ouvertes : Samedi 4 juin : Portes Ouvertes et Pique-nique vigneron Samedi 18 juin : Portes Ouvertes " fermes en fête" de Bienvenue à la Ferme
Autres produits : Produits locaux : Jus de raisin, rillettes, tapenades, pâtés végétaux
Autres animations proposées : Les dégustations gourmandes : tous les mercredi et jeudi de l’été, à 18h. Une dégustation des vins du domaine accompagnés par une planche de charcuterie, fromage et légumes selon le marché. La Guinguette du Domaine Gayrard; restauration vigneron
Les restaurants aux alentours : Le Cayrols à Livers Cazelle Le Clos Pastel à Virac La Vigneronne à Senouillac Rêve Aveyron
Restauration sur place : Paniers pique-nique : 28 € pour 2 personnes L'A Guinguette du Domaine Gayrard; restauration vigneron. Une cuisine de marché, du grignotage local.
Les restaurants aux alentours : Restaurant le Cayrols à Livers Cazelle ; Lou Cantoun à Cestayrols ; Le Cascarbar à Albi ; Le jardin des saveurs à Cordes sur Ciel
Les restaurants aux alentours : Cordes sur Ciel : - le village perché, - le jardin des Paradis Albi : - la cité Episcopale, - le Musée Toulouse-Lautrec, Les autres cités médiévales : Puycelci, Pennes, Castelnau Montmiral, Lisle sur Tarn
