417 Route Des Vignes 81500 CABANES France
Au coeur du Pays de cocagne, entre Lautrec et Gaillac, Françoise & Guy Fontaine exploitent 16Ha de vignes, sur sol caillouteux profond en appellation IGP Côtes du Tarn Cabanès , et 70 Ha de grandes cultures ( blé dur, blé barbu, tournesol oléique,maïs...) pour des produits transformés comme l'huile, les pâtes sèches. Labellisés vigneron indépendant et bienvenue à la ferme, nous mettons à l'honneur les cépages autochtones du gaillacois en proposant des cuvées monocépages dans le plus pur respect des savoirs faire artisanaux et environnementaux. Ainsi vous pourrez découvrir la faune et la flore par des oeno-balades sur ces coteaux et apprécier nos valeurs et notre travail par une Dégustation-Gourmandise de nos produits fermiers locaux.
Adhérent Bienvenue à la Ferme
Dégustation de vin dans le caveau
Visite des vignes
Visite de la cave
Visite des caves en groupe
Visite de la cave sur rendez-vous
Hébergement en camping-car
Hébergement camping eau
Hébergement en gite
Restauration sur place
Espagnol Français Occitan
Horaires
Du lundi au samedi de 15h30 à 18h30. Le dimanche sur RDV
Autres produits : Rouge Lou Bi Rosé “ Osé” Blanc Sec Braucol Prunelard Rouge elevé en fût Rouge Duras Rosé Grenache Blanc Viognier Blanc sec Perlé Blanc Doux “Aouto Blanco” Marginale Effervescent Brut Jus de raisin Syrah
Autres animations proposées : Guinguette à 20 des Garbasses Birado Vigno'Brunch Apéro'Vigneron
Capacité gîte : 8
Nos recommandations : Gite Lafumade : Cuq Gite Labastide : Puycalvel Au Pigeon Voyageur : Moulayrès Domaine d’En Naudet : Teyssode Plume et Pinceau : Montdragon Domaine de la Couderquié : Lautrec
Restauration sur place : Encas et plats authentiques de saisons cuisinés à partir de produits locaux qui s'accordent harmonieusement avec nos vins. Les grillades sont notre mantra de convivialité.
