Chemin Des Cordeliers
49400 SOUZAY CHAMPIGNY
France
Exploitation de haute valeur environnementale
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Le DOMAINE RATRON - Clos des Cordeliers et son vignoble de 23 hectares sont situés au cœur de l'AOP Saumur-Champigny. Ici, le vin est avant tout une histoire de famille.
Depuis 4 générations, la famille RATRON a cultivé un des cépages emblématique de Loire : le Cabernet Franc.
Depuis 2021, nous avons planté 3 hectares d'un nouveau cépage pour notre domaine : le Chenin - cépage blanc emblématique du Val de Loire.
En 2017, Marie-Françoise RATRON-GALET a repris ce domaine au décès de son mari et a à cœur de mettre en valeur l'expression de ce terroir grâce à une conduite du vignoble certifiée.
La diversité du sol, composé de tuffeau ou de la pierre de Champigny, permet l'élaboration des deux cuvées phares du domaine, Prestige et Tradition, aux qualités et richesses aromatiques distinctes.
Rencontrez ce vigneron sur les événements suivants
Dégustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite des vignes
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
Visite payante de la cave
Visite de la cave sur rendez-vous
Hébergement en camping-car
Restauration sur place
Anglais Français
Horaires
- Avril à octobre : Du lundi au vendredi : 9h-12h15 et 14h-18h / Samedi, dimanche et jours fériés : 10h-12h15 et 14h-18h
- Novembre à mars : Du lundi au vendredi : 9h-12h30 et 14h-18h / Samedi* : 10h-12h15 et 14h-17h
*En janvier sur rendez-vous
Vivre l'expérience vigneron indépendant : Visite : Visite du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 1h - 5€/pers. Gratuit -16 ans Balade autour du Clos : Balade dans les vignes, visite du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 1h30 - 9€/pers. Gratuit -16 ans
Art au domaine : OUI dans le cadre de OFF CHEVAL en octobre et novembre.
Journées portes ouvertes : Week-end du 1er mai Week-end de l'Ascension Week-end du 14 juillet Consultez notre site internet : https://www.clos-des-cordeliers.com/visites-et-animations/portes-ouvertes-les-avant-premieres/
Autres produits : Les vins du Domaine et notre jus de raisin sont disponibles à la vente. Plus d'informations sur notre site Internet ou au 02 41 52 95 48.
Autres animations proposées : Randonnée Pédestre : 5km de randonnée avec la vigneronne, visite des vignes, du chai et de la cave souterraine, dégustation des vins - 3h - 15€/pers. Gratuit -16 ans Animations : Week-ends Pépites, Instants Festifs, Croisières Œnologiques Gourmandes
Restauration sur place : Sur demande.
Nos recommandations : Abbaye Royale de Fontevraud Chateau de Brézé Musée des Blindés
