Présentation du domaine

Situé dans le sud du Beaujolais, au cœur de la belle région des Pierres Dorées, nous sommes la quatrième génération à poursuivre l’histoire viticole de la famille Rivière. Francisque Rivière a passé le relai à Laurence, sa fille, afin de poursuivre le développement du vignoble. Laurence et Laurent GAY travaillent 34 hectares de vignes. Valentin, leur fils ainé, à rejoint l'équipe afin d'apporter toute sa jeunesse !

Les vignes sont conduites en agriculture raisonnée depuis de nombreuses années. Le domaine est certifiés HVE niveau 3 depuis 2019. A travers les pratiques agricoles, ils cherchent à valoriser la biodiversité et l’environnement.

L’équipe est constituée de cinq temps plein. Pendant les temps forts de l'activité, des saisonniers viennent prêter main forte.

Le Domaine Rivière est avant tout une entreprise familiale attachant une grande importance à la relation avec ses clients et dans le partage de ses pratiques.

Les vignes sont palissées et taillées en Guyot. Ce mode de culture permet un meilleur état sanitaire des ceps (et donc une meilleure qualité de raisin) et une mécanisation du travail.

L’enherbement naturel maitrisé nous permet de limiter l’érosion, d’améliorer la structure du sol, d’augmenter la vie biologique et de réguler le rendement. Notre engagement se situe aussi dans la limitation des intrants et la bonne gestion de la fertilisation.

Laurence et Laurent GAY