Bp 15 - 615 Route Des Estrades
07150 VALLON PONT D'ARC
France
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Propriété familiale depuis le XIXème siècle, le Domaine Walbaum se situe au cœur de l’Ardèche méridionale, à quelques kilomètres du Pont d’Arc, des Gorges de l’Ardèche (Grand Site de France) et de la Grotte Chauvet (Patrimoine Mondial UNESCO).
Le domaine s’étend sur plus de 60 hectares composés de vignes, d’oliviers, de bois et de berges longeant la rivière Ardèche…
Ludovic Walbaum, septième génération de vignerons, vinifie des vins issus des cépages traditionnels de la région. En harmonie avec sa philosophie personnelle, il s’est orienté depuis plusieurs années vers une viticulture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité.
Venez découvrir l’Hôtel **** Villa Walbaum. Niché au cœur du vignoble, protégé par ses cèdres centenaires, son bois, ses oliviers et ses sources, l'hôtel 4 étoiles est un endroit intimiste et unique. Le temps d’un séjour, laissez-vous séduire par ce lieu dédié à l’art de vivre, autour des univers du vin, de la contemplation et de la nature préservée.
Dégustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite de la cave
Location d'une salle de réception
Visite des caves en groupe
Anglais
Horaires
Toute l'année du Lundi au Vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Samedi et Dimanche sur rendez-vous.
En Juillet-Août : du Lundi au Samedi de 10h à 13h et de 14h30 à 18h30. Dimanche sur rendez-vous.
Fermeture annuelle
Décembre - Janvier
Autres produits : Huile d'olives, crème de marrons, miels, livres, verrerie...
Ateliers vendanges : Les vendanges d’un jour (Septembre) Vivez l'expérience des vendanges le temps d'une matinée !
Autres animations proposées : Wine&Yoga, l'éveil des sens par le yoga et la dégustation des vins. Véloenologie, balade en VTT électrique, suivie d'une dégustation de vins. Descente Vigneronne, descente de l’Ardèche en canoë suivie d'une dégustation de vins. Dégustations perchées.
Restauration sur place : Restaurant de l'Hôtel (réservé à la clientèle)
Nos recommandations : L'Espousse à Vallon Pont d'Arc, La Boria à Privas, L’Helvie à Vals Les Bains, Le Likoké aux Vans, La Carabasse à Beaulieu.
Nos recommandations : Le Pont d’Arc, spectaculaire et impressionnante arche minérale unique et la réserve Naturelle des Gorges de l’Ardèche ; La Grotte Chauvet et ses sublimes peintures rupestres ; les villages de caractère pour s'immerger dans le patrimoine d'Ardèche.
Ludovic WALBAUM
Bp 15 - 615 Route Des Estrades
07150 VALLON PONT D'ARC
France
04 75 88 01 70 04 75 88 01 70
