Présentation du domaine

Tout Petit !!!

Le MAS d'EMBOUYS est un tout petit domaine (4 Ha) situé au Nord de Montpellier sur les communes du Pouget et de Saint Bauzille de la Sylve.

Sur un terroir argilo-calcaire en bordure de garrigue, j'élève avec de tout petits rendements du Terret et du Vermentino en blanc et de la Syrah et du Merlot en rouge.

Bientôt, mon plantier de Grenache Blanc me permettra d'élargir ma palette

Je cultive mes vignes en agriculture bio et je vinifie mes raisins, toujours en bio, dans mon tout petit Chai Urbain situé dans une rue piétonne du centre ville de Montpellier