Présentation du domaine

Situé à 18 kilomètres au Sud-Est de Nantes, le domaine se situe au cœur du Vignoble Nantais à Saint Fiacre sur Maine, l'une des communes les plus viticoles de France. Les vignes sont implantées au confluent de la Sèvre Nantaise et de la Maine ; deux rivières qui ont donné leurs noms à l'Appellation Muscadet Sèvre et Maine.



Depuis 4 générations, c'est maintenant Jean-François qui exploite le domaine implanté sur les coteaux de la Sèvre, qui bénéficient de très bonnes conditions d'ensoleillement.



Le classement en Appellation d'Origine Contrôlée confirme les différents atouts nécessaires à la production de vins de grande qualité sur ce grand terroir.





Afin de profiter pleinement des différentes caractéristiques qu'offre le domaine, Jean-François a sélectionné pour votre plus grand plaisir, des vins issus des différents terroirs :



- A dominante Quartz avec présence de Gneiss pour sa production de Muscadet Sèvre et Maine SUR LIE.



- A dominante Micaschiste pour sa cuvée "Les Chandeliers" née en 2013.



En 2018, afin de respecter la nature, et en prévision de l'interdiction du désherbage chimique, le travail du sol a repris progressivement afin d'être sur la totalité de l’exploitation en 2020.



Et dans la continuité de cette évolution, en 2020, il est envisagé l'engagement de toute l'exploitation à la conversion à l'Agriculture Biologique