2 Et 4 Route Des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
France
Exploitation de haute valeur environnementale
Vin(s) médaillé(s) au Concours
Nous sommes une exploitation viticole familiale depuis plus de 5 générations.Nous avons pu diversifier nos terroirs dès les années 90 grâce à l’union de nos deux familles (Spitz-Ostertag) en étendant notre domaine sur la commune d’Epfig.Notre clientèle est constituée majoritairement de particuliers (90%) dont une grande partie des ventes se fait en directe de notre exploitation ou lors de salons.
Les 10% restant sont constitués de caviste, et de restaurateurs.
Située à Blienschwiller, un petit village viticole en plein cœur de la route des vins d’Alsace, notre domaine exploite plus de 11ha de vignes avec des pratiques culturales respectueuses de l’environnement. Nous sommes labellisé HVE et BIO
Nos vignes sont réparties sur 4 Communes et trois principaux terroirs : Granite, Argile et Grès.
Cinq Chambres d’Hôtes de charme situées au-dessus de la Cuverie, sont proposées au domaine qui vous assurent une immersion totale dans la vie du vigneron.
Nous accueillons également des Camping-Cars sur un terrain, entouré de vignes, attenant au domaine.
Nous cultivons également des vignes sur le Grand Cru Winzenberg (qui fait partie des 51 Grands Crus Alsacien).
Nous élaborons également du Crémant d’Alsace depuis plus de 30ans. Ce vin effervescent est vinifié selon la méthode traditionnelle.
Chambres d’Hôtes, Camping-Cars.
Cinq Chambres d’Hôtes de charme situées au-dessus de la Cuverie, sont proposées au domaine qui vous assurent une immersion totale dans la vie du vigneron.
Nous accueillons également des Camping-Cars sur un terrain, entouré de vignes, attenant au domaine
Rencontrez ce vigneron sur les événements suivants
Adhérent Bienvenue à la Ferme
Dégustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite des vignes
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
Visite de la cave sur rendez-vous
Hébergement en camping-car
Hébergement camping eau
Hébergement en chambre d'hôte
Restauration sur place
Allemand Anglais
Horaires
Du lundi au dimanche : 9h00-12h00 / 14h00-19h00, sur réservation de préférence
Journées portes ouvertes : Week-end du 1 Mai, tous les 2 ans : 10 Vignerons Indépendants et un producteur de foies gras.
Autres produits : Choucroute, confitures, miel, baeckeoffe
Autres animations proposées : Pique Nique du Vigneron, Duo des Saveurs le 8 Mai, Portes Ouvertes avec les artisans vignerons tous les deux ans
Capacité chambre d'hôte : 5 chambres jusqu'à 15 personnes
Restauration sur place : Sur réservation pour les groupes
Les restaurants aux alentours : Le Pressoir de Bacchus 5a route du vin 67650 BLIENSCHWILLER Tél 03 88 92 43 01
Les restaurants aux alentours : Château du Haut Koenigsbourg, Mont Sainte Odile, Centre d’interprétation du Patrimoine à Andlau. Route des Vins....
Marie-Claude, Dominique, Marc SPITZ
2 Et 4 Route Des Vins
67650 BLIENSCHWILLER
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