2005 Route De Gordes - Les Rossignols 84220 ROUSSILLON France
Exploitation de haute valeur environnementale
Medal-winning wine(s) at the Competition
Le Domaine de Tara dont les origines remontent au 18eme siècle est situé au milieu de ses vignes au cœur du Parc Naturel du Luberon au pied du village de Roussillon. Le domaine a été baptisé Tara sous l’influence du célèbre roman de Margaret Mitchell « Autant en emporte le vent », en analogie à la terre ocre de la propriété.
La famille Vermersch conduit ce domaine familial de 12 hectares avec passion et dans le respect de la tradition, de l’environnement et du terroir, ce qui n'exclut pas la créativité. L'objectif recherché est d'élaborer dans les trois couleurs des vins originaux disposant d'une forte personnalité. La démarche est créative et se traduit par une observation scrupuleuse du sol et du vignoble privilégiant l’enrichissement naturel du végétal, une taille minutieuse de la vigne et se prolonge par une vendange manuelle, de petits rendements et des vinifications peu interventionnistes, attentives à l’expression du raisin.
Meet this winemaker at the following events
DĂ©gustation de vin dans le caveau
Ouvert le dimanche sur réservation
Visite de la cave
Espace enfants
Visite des caves en groupe
HĂ©bergement en gite
Allemand Anglais Italien
Schedules
Du lundi au dimanche de 10h à 19h30 ; fermé le mercredi de novembre à mars
Annual closure
OUVERT TOUTE L'ANNEE
FERME LE MERCREDI ENTRE NOVEMBRE ET MARS
The exhibitions : Photo, art, dans le chai, toute l'année
Open houses : 1 fois par an
Other products : Tapenade et huile d'olive Produits du terroir
Others : Concert en plein air. Exposition art et vernissages 3 fois/an
Cottage capacity : 12/15 personnes
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2005 Route De Gordes - Les Rossignols 84220 ROUSSILLON France
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